PACIENCIAS: Las paciencias son uno de los dulces más conocidos de la provincia, y su fama traspasa las fronteras sorianas. Podrían considerarse un producto de características intermedias entre un dulce y un caramelo, ya .... |
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BOLLO MAIMÓN: Bollo con forma de roscón que admite diferentes tamaños, aunque sus dimensiones aproximadas suelen ser de 20 cm de diámetro. Presenta un color típico del bizcocho poco tostado y su superficie externa es bastante .... |
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