LENTEJA PARDINA DE TIERRA DE CAMPOS: Sistemas de producción y elaboración: Al entrar en rotación con el cereal, el cultivo aprovechaba la hoja de barbecho. Las siembras sobre paja permitían desarrollar mejor su ciclo vegetativo. No se abonaba y, lógicamente, todas las labores se....

LENTEJA PARDINA DE TIERRA DE CAMPOS: Fortalezas, debilidades y oportunidades: Los problemas asociados a su producción, los bajos rendimientos medios y la escasa rentabilidad a los precios actuales, constituyen serias trabas para el desarrollo del cultivo. Asimismo, el desconocimiento....

LENTEJA PARDINA DE TIERRA DE CAMPOS: Descripción, historia y distribución espacial: La pardina, junto a la verdina y castellana, es una las tres variedades de lentejas más extendidas en Castilla y León. El nombre "pardina" se asocia a su característico color: "pardo marrón o pardo rojizo". ....

LENTEJA PARDINA DE TIERRA DE CAMPOS: Vínculo y aspectos económicos: La lenteja pardina ha sido tradicionalmente uno de los cultivos clave en la Tierra de Campos (como síntesis de todas las llanuras centrales). Al igual que el resto de las leguminosas, entraban en rotación con....